VINO

Pet

Pet

pet Malvasia bianca

Vino Rosso da tavola

Vino Rosato da tavola

Vino Bianco da tavola

Fruttu di un'accurata selezione di uve Negroamaro, antico vitigno del Salento. Colore rosso rubino intenso , sapore vellutato.

Inconfondibile il fondo amarognolo, caratteristica tangibile di un vino che è simbolo di tradizione.

Si accompagna a grigliate di carni rosse e bianche, selvaggina, pollame nobile, primi piatti della cucina tipica salentina.

Service ad una temperatura di 15°C

Il Vitigno Primitivo da vita a questo vino dal colore rosso porpora, dal profumo intenso e persistente di frutti maturi. Affinato in legni di rovere. Il sapore caldo e morbido lo rende compagno ideale di arrosti di carni rosse e formaggi stagionati.

Servire ad una temperatura di 18°C.

Dalla vinificazione di uve Chardonnay, insieme ad uve di Pinot Grigio, nasce un vino leggermente mosso, dal colore giallo limone con riflessi dorati.

Eccelente in abbinamento a molluschi di mare, crostacei, antipasti e primi piatti di pesce.

Servire ad una temperatura di 10°C

Negroamaro e malvasia nera salento igt rosso.

Abbinamenti: Carni grigliate, formaggi tipici.

Temperatura di servizio: 15°C

Negroamaro salento igt rosato.

Abbinamenti: antipasti, primi piatti, carni bianche.

Servire a Tempratura: 12°C

Trebbiano salento igt bianco